Nefiltriran svetli ležak
Praznični ležak je izjemno pivo z izrazito ostrino, nežnim kvasnim okusom in vonjem. Med polnjenjem pivu dodamo izbrane pivske kvasovke in pivo drugič dozori neposredno v steklenici. Lahko mu rečemo tudi penina med pivi. V pivu je lahko kvasna usedlina, zato utegne biti pivo rahlo motno.
Glavna fermentacija: 7-10 dni; Zorenje: 30 dni; Fermentacija v steklenici: 7 dni